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火火精品大閘蟹(原蘿)

火火精品大閘蟹(原蘿)

美味的大閘蟹應在乎蟹本身的成熟程度，大細，產區由北至南，加上節氣的改變去品嚐，而我們香港則以江蘇蟹較為主嚐。
大閘蟹 :
✅"六月黄" 開始，即農曆六月至中秋，以嚐鮮，幼嫩，重皮，膏香肉嫩為主。
✅中秋前後，母蟹應市，由細乸，軟羔先行，母義天下直至重久。
✅重久前後公蟹便開始成熟，由龍鳳配至北風起，白膏肥，便進入天下為公。
✅由農曆十月起精品特大公至九両公更為主道

直至北方落第一埸雪，冬至前一週香港蟹季便會完結。
品蟹需随地區，節氣變化外，還應以蟹本身成熟程度，選用不同料理方法(烤，焗，蒸，炒，水煮)來烹調，再加上配酒，烹調器皿，品蟹工具，適合酒酌，才稱為"品蟹之道" … 安東尼

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指定分類，贈品 : 古越龍山-三件蟹套具(送完即止)

指定分類，贈品 : 古越龍山 -善釀 (日本版) 半甜型紹興黃酒 [600ml](送完即止)

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善釀 (日本版) 半甜型紹興黃酒 [600ml]
優惠價 HK$138.00
三生牌 三十五年紹興花雕酒(孔雀瓶)
優惠價 HK$520.00
古越龍山 -古越太雕十年陳釀半甜型紹興黃酒 [500ml]
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古越龍山-庫藏十年陳紹興花雕酒(酒具禮盒套裝) [300ml]
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商品描述

火火精品大閘蟹(原蘿)
產地 ：  江蘇
原蘿淨重： 12.5kg
火火精品大閘蟹規格表
🔥🔥明碼實價，絕不取巧🔥🔥-見下圖
售價 ： 
42頭公(約8両)/42隻 : $6500
48頭公(約7両)/48隻 : $5800
53頭公(約6両)/54隻 : $5300
58頭公(約5.5両)/58隻 : $5000
68頭公(約5両)/68隻 : $4300

48頭母(約7両)/48隻 : $7700
53頭母(約6両)/53隻 : $6900
60頭母(約5.5両)/60隻 : $6400
70頭母(約5両)/70隻 : $5200
80頭母(約4両)/80隻 : $5000


網店優惠: 
✅免運費
✅隨貨附送蟹醋，紫蘇葉
✅贈品 : 古越龍山三件蟹套具(數量随機)
✅贈品：古越龍山庫藏十年陳紹興花雕酒酒具禮盒套裝x1套(價值$198)，或古越龍山其它指定產品
贈品數量有限，送完即止
✅以優惠價加購各款佳釀
✅大閘蟹價錢會不時更新，請密切留意
✅送貨時間 : 不設限期🚚🚚🚚
✅產品需2天前預購
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