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Baby Hairy Crab

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是日精選-六月黃
“六月黃”也就是大閘蟹的寶寶，大閘蟹一生中會有10多次的蜕殼。每次蜕殼代表着每一次的成長，“六月黃”是大閘蟹進入成熟期前的最後一次蜕殼，亦是大閘蟹從“少年”步入“青年”的中間階段。
等到七、八月份褪殼成長，就能成熟為壯碩的大閘蟹。因此，“六月黃”又稱為“童子蟹”，體重一般在3-4兩左右，具有外殼脆、內殼軟、肉質鮮嫩及重皮的特質。

90頭六月黄煮法-清蒸
把蟹洗淨，蟹肚向上，落少許鹽，把紫蘇葉放入水中，水滾後蒸十五分鐘(明火計)，焗蟹二分鐘。Enjoy 🍷

古越龍山-三件蟹套具(送完即止) on selected categories

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Guyue Longshan - 10-year-old Shaoxing Huadiao wine (Gifts box) [300ml](送完即止) on selected categories

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Description

是日精選-六月黃
“六月黃”也就是大閘蟹的寶寶，大閘蟹一生中會有10多次的蜕殼。每次蜕殼代表着每一次的成長，“六月黃”是大閘蟹進入成熟期前的最後一次蜕殼，亦是大閘蟹從“少年”步入“青年”的中間階段。
等到七、八月份褪殼成長，就能成熟為壯碩的大閘蟹。因此，“六月黃”又稱為“童子蟹”，體重一般在3-4兩左右，具有外殼脆、內殼軟、肉質鮮嫩及重皮的特質。
產地 ： 蘇州
規格 ： 90頭 3-4两/隻
售價 ： 
原蘿 ： $6000 / 90隻
半蘿 ： $3500 / 45隻
禮包 ： $1800 /20隻
網店優惠: 火火精品大閘蟹
✅免運費
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✅贈品 : 古越龍山三件蟹套具(數量随機)
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