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Root:1 Cabernet Sauvignon 2017年。Root:1 Cabernet Sauvignon 的莊園是位於智利聖地牙哥市乎近的ColchaguaValley,充足的陽光、經過大地的大西洋海風變得乾燥,加上良好的坡度為葡萄締造良好的條件。
酒體和酸度適中的特色始終如一,酒體極之平衡,而且酸度適中同時,紫紅色的酒釀裡,有豐富的黑色水果香氣,入口是藍莓和黑加侖子與此同時更加有一茂盛和成熟的水果風味和若干的煙燻味道
2017年為甜美黑加侖子和更迷人的煙燻和橡木的味道。而值得我們留意的是,這個酒莊即使只是普通不過的餐酒,卻是有抵抗年月老化的陳年潛力。